อาหารเสริมวิตามิน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าร่างกายมนุษย์ทำงานได้ดีที่สุด เมื่อได้รับสารอาหารคุณภาพสูงเป็นประจำ การขาดสารอาหารส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ เนื่องจากร่างกายเป็นระบบที่ซับซ้อน ซึ่งการทำงานที่ถูกต้องจะขึ้นอยู่กับการทำงานที่เหมาะสมของระบบที่พึ่งพาอาศัยกันหลายระบบ อาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุที่มีประสิทธิภาพสูง ควรให้วิตามิน 13 ชนิด
และแร่ธาตุ 14 ชนิดที่จำเป็นแก่ร่างกายในปริมาณที่เฉพาะเจาะจงในแต่ละวัน เพื่อรักษาเนื้อเยื่อและอวัยวะที่แข็งแรง แม้ว่าวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นจะมีความจำเป็นในปริมาณที่ค่อนข้างน้อย แต่ก็จำเป็นสำหรับการผลิตเนื้อเยื่อ และการทำงานของเอนไซม์ โมเลกุลที่เกี่ยวข้องกับการเร่งปฏิกิริยาทางเคมีที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ในการทำงาน
วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นคืออะไร แนวคิดของจำเป็น หมายความว่า ร่างกายของเราไม่สามารถผลิตสารประกอบเหล่านี้ได้ด้วยตัวเอง เราต้องได้มาจากอาหารหรือแหล่งอื่นๆ วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อปฏิกิริยา หรือกระบวนการทางชีวเคมีบางอย่างในร่างกาย การเสริมวิตามินรวมและแร่ธาตุที่ให้ค่าอาหารที่แนะนำโดยสมบูรณ์ RDA หรือปริมาณอ้างอิงรายวัน RDI สามารถทำหน้าที่เป็นประกันว่า คุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นเหล่านี้เพียงพอ
วิตามิน ไบโอตินเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในการเพิ่มความแข็งแรงของเล็บ และส่งเสริมสุขภาพผมที่ดี นอกจากนี้ ยังเกี่ยวข้องกับการผลิตและการใช้ไขมันและกรดอะมิโน โคลีนทำหน้าที่สำคัญในการเผาผลาญไขมัน และกรดอะมิโนอย่างเหมาะสม โคลีนยังจำเป็นสำหรับการผลิตสารสื่อประสาทที่สำคัญ อะเซทิลโคลีน และส่วนประกอบสำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์ของเรา
เช่น ฟอสฟาติดิลโคลีน เลซิติน และสฟิงโกเมียลิน ไนอาซินเป็นหนึ่งในโมเลกุลที่สำคัญที่สุดในร่างกายมนุษย์ เกี่ยวข้องกับกระบวนการระดับเซลล์มากมาย รวมถึงการผลิตพลังงาน การซ่อมแซมเซลล์ การซ่อมแซม DNA และการปรับประสิทธิภาพโดยรวมของเซลล์ให้เหมาะสม กรด Pantothenic มีบทบาทสำคัญในการใช้ไขมันและคาร์โบไฮเดรต เพื่อการผลิตพลังงาน
และการผลิตฮอร์โมนต่อมหมวกไตและเซลล์เม็ดเลือดแดง ไรโบฟลาวินทำหน้าที่ในเอนไซม์สำคัญสองตัวที่เกี่ยวข้องกับการผลิตพลังงาน วิตามินบีจำเป็นสำหรับการผลิตพลังงานในทุกเซลล์ในร่างกาย โดยเฉพาะหัวใจและสมอง วิตามินเอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการมองเห็นที่เหมาะสม การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน การเจริญเติบโตและการพัฒนา การทำงานของระบบสืบพันธุ์ และความสมบูรณ์ของผิวหนังและเยื่อเมือก
วิตามินบี 6 เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของโปรตีน และสารประกอบโครงสร้าง สารสื่อประสาทในระบบประสาทและเซลล์เม็ดเลือดแดง ตลอดจนการรักษาสมดุลของฮอร์โมน และการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินบี 12 เกี่ยวข้องกับกรดโฟลิกในการสังเคราะห์ DNA เซลล์เม็ดเลือดแดง และเปลือกไมอีลิน วิตามินซีช่วยให้ร่างกายผลิตคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนหลักในร่างกายมนุษย์
นอกจากนี้ ยังมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินดีช่วยกระตุ้นการดูดซึมแคลเซียม และมีความสำคัญต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินอีทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระเป็นหลัก ปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์จากความเสียหาย วิตามินเคเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องบทบาทในการผลิตปัจจัยการแข็งตัวของเลือด นอกจากนี้ ยังจำเป็นสำหรับสุขภาพกระดูก และการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
แร่ธาตุ แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในร่างกายมนุษย์ นอกจากหน้าที่หลักในการเสริมสร้าง และรักษากระดูกและฟันให้แข็งแรงแล้ว แคลเซียมยังเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาของเอนไซม์อีกหลายอย่าง แคลเซียมมีผลต่อการหดตัวของกล้ามเนื้อ การปลดปล่อยสารสื่อประสาท และการควบคุมการเต้นของหัวใจ คลอไรด์ร่วมกับโซเดียมและโพแทสเซียมเกี่ยวข้องกับอิเล็กโทรไลต์ในความสมดุลของน้ำ และการกระจายของน้ำ
ความสมดุลของกรด เบส การทำงานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาท ความดันโลหิต หัวใจ ไต และการทำงานของต่อมหมวกไต โครเมียมทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของปัจจัยความทนทานต่อกลูโคสในร่างกาย โครเมียมทำงานอย่างใกล้ชิดกับอินซูลินเพื่ออำนวยความสะดวกในการดูดซึมกลูโคสเข้าสู่เซลล์ ทำให้มีประโยชน์ในการรักษาระดับการเผาผลาญกลูโคสให้เหมาะสม
ร่างกายต้องการทองแดงเพื่อการดูดซึมและการใช้ธาตุเหล็กอย่างเหมาะสม ทองแดงยังจำเป็นในการจับคอลลาเจนกับอีลาสติน เพื่อให้เนื้อเยื่อเกี่ยวพันไม่เสียหาย นอกจากนี้ ยังเป็นสิ่งสำคัญสำหรับระดับคอเลสเตอรอลที่เพียงพอและการทำงานของภูมิคุ้มกัน ไอโอดีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ ธาตุเหล็ก มีบทบาทสำคัญในโมเลกุลของฮีโมโกลบินของเซลล์เม็ดเลือดแดง
เม็ดเลือดแดง เฮโมโกลบินนำออกซิเจนจากปอดไปยังเนื้อเยื่อของร่างกาย และคาร์บอนไดออกไซด์จากเนื้อเยื่อไปยังปอด ธาตุเหล็กยังเป็นส่วนประกอบของเอนไซม์สำคัญหลายชนิดในการผลิตพลังงานและเมแทบอลิซึม รวมถึงการสังเคราะห์ดีเอ็นเอ แมกนีเซียมกระตุ้นเอนไซม์หลายชนิดในร่างกาย การขาดแมกนีเซียมเป็นที่แพร่หลาย อาการของภาวะขาดแมกนีเซียม
ได้แก่ เหนื่อยล้า ซึมเศร้า หงุดหงิด อ่อนแรง มีปัญหาหัวใจ ปวดกล้ามเนื้อ นอนไม่หลับ และมีแนวโน้มที่จะเครียด แมงกานีสช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ส่งเสริมการเผาผลาญพลังงาน และการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ แมงกานีสยังพบได้ในเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเตสหรือ SOD โมลิบดีนัมมีส่วนร่วมในการทำให้เป็นกลางของแอลกอฮอล์ การก่อตัวของกรดยูริกและการเผาผลาญของกำมะถัน
ฟอสฟอรัสและแคลเซียมมีส่วนในการรักษาสุขภาพของกระดูก โพแทสเซียมเป็นอิเล็กโทรไลต์ที่สนับสนุนการทำงานของร่างกายหลายอย่าง รวมทั้งการให้น้ำและการกระจายของน้ำ ความสมดุลของกรด เบส กล้ามเนื้อและเส้นประสาท ความดันโลหิต หัวใจ ไต และการทำงานของต่อมหมวกไต ซีลีเนียมเกี่ยวข้องกับวิตามินอีในการป้องกันความเสียหายต่อเยื่อหุ้มเซลล์จากอนุมูลอิสระ
โซเดียมพร้อมกับคลอไรด์และโพแทสเซียมในฐานะอิเล็กโทรไลต์มีส่วนเกี่ยวข้องในการรักษาสมดุลของน้ำ และการกระจายของน้ำ รักษาสมดุลกรดเบส การทำงานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาท ความดันโลหิต เช่นเดียวกับการทำงานของหัวใจ ไต และต่อมหมวกไต สังกะสีมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกัน การสมานแผล การทำงานของระบบประสาทสัมผัสและระบบสืบพันธุ์ และสุขภาพผิว
สิบส่วนผสมวิตามินที่ควรหลีกเลี่ยง อาหารเสริมวิตามิน ยอดนิยมจำนวนมากที่ขายในร้านขายยาหรือซูเปอร์มาร์เก็ตได้รับการโฆษณาว่า แพทย์และเภสัชกรแนะนำ แต่มีสารอาหารที่จำเป็นต่ำและมีสารปรุงแต่งเทียม ต่อไปนี้คือส่วนผสมบางอย่างที่พบในวิตามินรวมที่ขายดีที่สุด บางตัวที่ไม่มีเหตุผลอันสมควร วิตามินอีสังเคราะห์ ดีอัลฟา โทโคฟีรอล เป็นวิตามินอีรูปแบบราคาถูกที่มนุษย์สร้างขึ้น
ซึ่งอาจรบกวนการดูดซึมวิตามินอีในรูปแบบดี อัลฟาตามธรรมชาติของร่างกาย เบต้าแคโรทีนสังเคราะห์ องค์ประกอบทางเคมีของเบตาแคโรทีนสังเคราะห์แตกต่างอย่างเห็นได้ชัดจากเบตาแคโรทีนที่ได้จากแหล่งธรรมชาติ เช่น สาหร่ายที่เรียกว่า ดูนาลิเอลลา ซาลินา บิวทิลไฮดรอกซีโทลูอีน BHT หรือ BHT เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์ที่ใช้ เพื่อป้องกันการสูญเสีย อาหารเสริมวิตามิน อีและเบต้าแคโรทีน
อ่านได้ที่ โรคของผิวหนัง คุณสมบัติของโรคผิวหนัง seborrheic อธิบายได้ ดังนี้
